Закусочный блинный торт «Лесной пенёк»

Забавный и немного сказочный закусочный торт станет украшением любого стола.

Ингредиенты

Общая информация

Вначале сварим яйца, Пока они варятся и остывают — испечем блинчики. Кефир немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим). Добавляем в кефир яйцо, сахар, соль, соду и перемешиваем. Постепенно добавляем муку, чтобы масса была, как густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время, помешивая. Тесто готово. Выпекаем блинчики на хорошо разогретой сковороде.

Для торта нам понадобятся шесть блинчиков (если хотите получить большой торт, то возьмите большее количество блинов). Пять блинов разрежьте пополам.

Сверенные и почищенные яйца, сыр, чеснок потереть на мелкой терке

Все смешать и заправить майонезом

Получается вот такая намазка

Подготовленные половинки блинчиков сложите в длинную цепочку краями внахлест друг на друга

Места нахлеста промажьте плавленным сыром

Теперь всю цепочку блинов намажьте плавленным сыром

Поверх сыра нанесите подготовленную намазку и разровняйте ее

Теперь аккуратно сверните всю цепочку в рулет

Установите рулет на блюдо

Из оставшегося блинчика сформируйте «корни»

Украсьте получившийся «пенек» по своему усмотрению

Приятного аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

странные дома, в которых жили американские поселенцы XIX века

Освоение дикой территории Северо-Запада – интереснейшее время в истории Америки XIX века. Тогда люди почти ежедневно испытывали себя на прочность: боролись с деревьями-исполинами, хищными животными и с самой природой. А жить им порой приходилось не в обычных домах, а в самых настоящих пнях.

Северный горный каскад Национального леса Оканоган

В XIX веке множество людей хлынуло заселять северо-запад страны. Эта дикая территория напоминала сибирскую тайгу. Здесь поселенцы столкнулись со старым густым лесом, где практически не было свободных участков земли. В то же время поселенцы не могли построить себе дома из-за монополии крупных лесозаготовительных компаний на всю древесину.

Технология спиливания громадных деревьев

Пни деревьев, срубленных больше века назад. Озеро Ратлснейк, штат Вашингтон

После вырубки вековых лесов в тех краях оставались громадные пустоши, «утыканные» 3-метровыми пнями секвой и кедров. Лесорубы бросали их, считая бесполезными. Ведь древесина в нижней части дерева, у корней, меняет свою структуру и быстро портится.

Кедровый пень, приспособленный под дом. 1901 год

Люди выдолбили изнутри кедровый пень диаметром 6 метров и сделали себе надежное жилище

Трехкомнатный дом, сделанный из пенька. Маунт Плезант (Mount Pleasant), Британская Колумбия, Канада

Дом в пне. Округ Пасифик, штат Вашингтон

Территория, ранее занятая лесами, становилась пригодной для сельского хозяйства, если бы не одно «но»: те самые пни. Будь это небольшие пеньки, то их выкорчевали или сожгли. А в случае с 3-метровыми гигантами на это ушли бы годы каторжного труда. Поселенцам приходилось адаптироваться к непростым условиям.

Дом в пне

Дом в пне. Клаллам Бэй (Clallam Bay), Западный Вашингтон

В таком доме вполне можно пережить суровую зиму

Семья Леннстром, живущая в пне. Эджком (Edgecomb), штат Вашингтон, 1901 год

Люди самым неожиданным способом приспособили большие пни под свои нужды — они стали в них жить! Внутреннюю часть выдалбливали или выжигали, так что оставалась достаточная толщина стенок. Верх накрывали крышей. Предполагаемыми первопроходцами в выборе необычного жилища стала семья МакАллистеров, поселившаяся в доме из пня в 1847 году. В дальнейшем они смастерили себе традиционное жилье, а «обжитый» пень стали использовали как сарай. Там они прятали кур и скот от медведей, рысей и енотов.

Дом в пне. Округ Пасифик, штат Вашингтон

Раньше здесь было отделение почты

Еще одна интересная история связана с Уильямом Д. Макдональдом (William D. McDonald). В 1892 году предприимчивый делец сумел даже открыть в кедровом пне настоящее почтовое отделение.

Участок Pacific Highway, проложенный сквозь 6-метровый пень красного кедра, 1920 год.

Как украсить пень в саду

Необычное использование обычных вещей – это прекрасный способ реализовать свои идеи в искусстве украшения сада. Интересный и оригинальный декор позволяют создать впечатляющий и совершенно индивидуальный дизайн, подаренный самой природой. Речь пойдет о нескольких способах, позволяющих украсить обычный пень, который является идеальным материалом для создания удивительных и эффектных композиций.

Превращение в клумбы

Пень может стать очаровательный естественным цветником. Достаточно сделать углубление сверху, заполнить его почвой с обязательным дренажным слоем и посадить декоративные травы,  цветы и даже зелень. Для стока воды можно также пробить кору в нижней части пня. Для большей декоративности можно посадить растения с яркими цветками вокруг пенька или обвить его лианой.

Украшаем пень мхом

Скрыть непривлекательный вид старых пней вам поможет обычный мох, который укроет их как мягкое изумрудное покрывало. Можно создать необычный коллаж, используя мхи разные по своей текстуре и цвету. Такой декор является отличной альтернативой цветнику, особенно если ваш пенек находится в тенистой зоне сада. 

Представители моховидных абсолютно нетребовательны в уходе и нуждаются только в повышенной влажности. Больше узнать о выращивании мха в саду можно здесь.

Покраска

Украсить пень в саду яркими красками – это отличная идея не только для людей с художественными способностями. Главное желание и творческий подход, а справиться с работой могут даже дети, превратив невзрачный кусок дерева в произведение искусства.

Другой креативной идеей превращения пней в декоративный элемент сада — это работа по дереву, с помощью которой можно создать оригинальные деревянные скульптуры и сказочные домики для гномов и фей.

А самый простой способ декора – использование высоких пеньков в качестве подставок или постаментов для небольших садовых скульптур или фигурок, горшков с цветами.

Торт «Пенек» — 14 пошаговых фото в рецепте

Торт «Пенек» состоит из разных бисквитных коржей: простых, с какао и с маком. Выглядит нарядно и интересно, разрез — очень привлекательный, а вкус — замечательный. 

Для приготовления торта «Пенек» нам понадобится:

9 ст. л. воды питьевой;

3 стакана муки минус 7 ст. л. муки;

3 ст. л. какао;

4 ст. л мака, молотого на кофемолке;

6 ч. л. разрыхлителя.

1-2 ст. л. сока лимона.

3 ст. л. муки;

1 ст. л. крахмала;

400 г мягкого сливочного масла.

50 г сливочного масла.

175 г сахара.

Стакан ёмкостью 220 мл.

Приготовление теста.

Готовим 1 корж. Для этого взбиваем миксером 2 яйца и 1 стакан сахара до побеления, добавляем 3 столовые ложки воды, 2 чайные ложки разрыхлителя, размешиваем, добавляем 1 стакан муки, размешиваем хорошо, чтобы не осталось сухой муки, тесто должно получиться, как густая сметана.

Готовим 2 корж. Для этого взбиваем миксером 2 яйца и 1 стакан сахара до побеления, добавляем 3 столовые ложки воды, 2 чайные ложки разрыхлителя, размешиваем. От стакана муки откладываем 3 столовые ложки муки и вместо них добавляем 3 столовые ложки какао, добавляем к яичной смеси, перемешиваем хорошо, чтобы не осталось сухой муки, тесто должно получиться, как густая сметана.

Готовим 3 корж. Для этого взбиваем миксером 2 яйца и 1 стакан сахара до побеления, добавляем 3 столовые ложки воды, 2 чайные ложки разрыхлителя, размешиваем. От стакана муки откладываем 4 столовые ложки муки и вместо них добавляем 4-5 столовых ложек мака, добавляем к яичной смеси, перемешиваем хорошо, чтобы не осталось сухой муки, тесто должно получиться, как густая сметана. Выпекаем в стандартном противне, застеленном пергаментом, отдельно каждый корж. Тесто выкладываем и распределяем ложкой по ширине пергаментной бумаги и длине противня. Печём каждый корж в разогретой духовке при температуре 180 градусов до готовности (проверить готовность можно с помощью сухой лучинки (спички)). Один корж печется около 10-15 минут. Горячие коржи скрутить рулетом вместе с пергаментом (получатся 3 рулета). Оставить до остывания. 

Приготовление заварного крема: От 0,5 литра молока отлить 100 мл молока в отдельную ёмкость. Оставшиеся 400 мл молока вскипятить. Яичные желтки и сахар перетереть, добавить муку, крахмал, 1 пакетик ванильного сахара и отложенные 100 мл молока, перемешать. Когда молоко закипит, убавить огонь и влить в молоко постепенно смесь с желтками, непрерывно и быстро перемешивая, чтобы желтки НЕ сварились, мешать, пока масса не начнет кипеть и густеть. Снять заварную массу с огня и остудить. Взбить мягкое масло миксером, постепенно добавляя к маслу по 1 столовой ложке заварной массы, взбить заварной крем до однородности. 

Для приготовления сиропа смешать в кастрюльке 100 мл воды, 100 грамм сахара и сок лимона, поставить на огонь, проварить после закипания пару минут (до растворения сахара), остудить. 

Приготовление торта. 

Снять пергамент с коржей. Края рулетов ровно обрезать, как на темном корже. Крошку, получившуюся после обрезки коржей, размять и смешать с кремом, использовать в дальнейшем для формировки «корней» пенька.Коржи развернуть. Все коржи пропитать сиропом, смазать кремом.

Разрезать каждый пропитанный и смазанный корж вдоль пополам (на 2 части-полоски).

На стол (доску) выложить две полоски одна за другой белого коржа, а сверху со сдвигом в 3-5 см две полоски одна за другой коржа с какао, сверху со сдвигом в 3-5 см две полоски одна за другой коржа с маком, 

и скручивать рулетом в последовательности белый корж за белым, коричневый за коричневым, маковый за маковым.

Установить рулет вертикально.

Обрезать ровно верх при необходимости. Смазать кремом верх и места крепления.

Обрезки, смешав с кремом, использовать тоже для формирования корней. Сформировать корни, прикрепить к рулету.

Приготовление глазури. Растопить сливочное масло в кастрюльке на огне, затем огонь выключить, в горячее масло добавить шоколад, размешать до расплавления шоколада. С помощью кулька из пергаментной бумаги нанести глазурью кольца на верх торта «Пенек». Обмазать глазурью бока рулета с помощью лопатки. С помощью вилки сделать узор в виде коры.

Приготовление белково-заварного крема. Из 3 яичных белков и 175 грамм сахара сварить швейцарскую меренгу («мокрое безе») на водяной бане. Украсить торт «Пенек» грибочками (для шляпок использовала готовые капли из шоколада) и листиками из крема.

Вот такой замечательный тортик у нас получился. 

А вот так торт «Пенек» выглядит в разрезе. 

Надеюсь, вам понравится и приятно удивит рецепт приготовления торта «Пенек».

Amazon.com: Табурет из соснового пня Фото Подставка для растений 9 дюймов

Настраиваемый

Что-то пошло не так.Пожалуйста, попробуйте еще раз.

Что-то пошло не так. Пожалуйста, попробуйте еще раз.

T Товар на фотографиях был продан … Я сделаю похожий по внешнему виду Я могу сделать его разной высоты, просто выберите нужный размер из раскрывающегося списка над табуретом из соснового пня, который идеально подходит для детей, чтобы сидеть, будет очень уникальная подставка для растений, обработанная пчелиным воском и минеральным маслом, вся деталь очень гладкая на ощупь интересный характер регулируемые ножки прикреплены к нижней части для защиты вашего пола. перевозки.

Дональд Трамп-младший в лесу, сидящий на пне, становится мемом

В субботу утром газета New York Times опубликовала профиль Дональда Трампа-младшего, назвав старшего из пяти детей президента Трампа «Трампом, который, казалось, не всегда чувствовал себя комфортно, будучи Трампом.Профиль охватывает все: от ареста Трампа в 2001 году за публичное пьянство, «Я думаю, что, как и все остальные, я сделал свои ошибки», до ежегодной пасхальной булочки в Белом доме, «не дай бог выиграет один из моих детей. Люди скажут, что это было сфальсифицировано ». Он также охватывает, возможно, слишком легкомысленно, привычку Трампа ретвитнуть дезинформацию и контент белых националистов. Но, честно говоря, если вы прочитали отрывок и смогли сосредоточиться на любом из них… поздравляю. Потому что для большинства из нас главное — действительно причудливая фотография Дона-младшего.сидеть на пне дерева навсегда запечатлелось в нашем мозгу.

Честно говоря, я не удивлен, что DJT Jr. — засранец из «Дерева». pic.twitter.com/42Th8ibbhz

— Рэйчел Ворона Кот (@RVoronaCote) 18 марта 2017 г.

как он так плохо сидит? pic.twitter.com/Jg7cTMfDcc

— Джордан Фрейман (@JordanFreiman) 18 марта 2017 г.

Дональд Трамп-младший выглядит как чучело, которое банк оставляет на закрытой ферме. pic.twitter.com / 1Udvbc02dQ

— Джош Гондельман (@joshgondelman) 18 марта 2017 г.

ЧТО ТАКОЕ THOOOOOOOOOOOOSE pic.twitter.com/Sg3cvRVC15

— Зак Келли (@ZachWKelly) 18 марта 2017 г.

«Если бы я мог чудом уйти, — сказал Дон-младший Times , , — я бы дожил до Запада». В профиле также отмечается, что в детстве он провел много времени, путешествуя по сельской местности в Праге со своим дедушкой по материнской линии, что помогло ему развить в себе любовь к природе.(Также его любовь к охоте. У него есть несколько ружей, и он называет членов PETA «сумасшедшими».)

Я бы хотел, чтобы Сиалис перестал помещать свои спонсируемые твиты в мою ленту pic.twitter.com/4KjOW0n7b5

— Дейли Хаггар (@d_haggar) 18 марта 2017 г.

Ваш помощник подобрал вас и отнес к пню в лесу, чтобы не поцарапать ваши ботинки. pic.twitter.com/FcUHubW0Lc

— Скотт Тобиас (@scott_tobias) 18 марта 2017 г.

TFW Вы смоделировали фотосессию для обложки альбома в стиле инди-рок, но не умеете играть на музыкальных инструментах. Рис.twitter.com/mZYedQD5v1

— Майкл Динерштейн (@loudin) 18 марта 2017 г.

tfw u pooping pic.twitter.com/hCbFAfsRkD

— Эмили Хеллер (@MrEmilyHeller) 18 марта 2017 г.

Надеюсь, он и Хиллари Клинтон не пересекутся, поскольку кажется, что эти двое проводят время среди деревьев.

Связанные

Стражи и Дом над большим пнем из отеля Mammoth Grove

{ ссылка: "https: // www.loc.gov/pictures/item/2002723096/ ", thumbnail: { url: "// cdn.loc.gov/service/pnp/cph/3a20000/3a28000/3a28200/3a28229_150px.jpg", alt: 'Изображение из онлайн-каталога эстампов и фотографий - Библиотека Конгресса' } , download_links: [ { ссылка: "// cdn.loc.gov/service/pnp/cph/3a20000/3a28000/3a28200/3a28229_150px.jpg", label: 'Маленькое изображение / gif', мета: 'ч / б фильм копия нег. [5kb] ' } , { ссылка: "// cdn.loc.gov/service/pnp/cph/3a20000/3a28000/3a28200/3a28229r.jpg ", label: 'Среднее изображение / jpg', мета: 'ч / б фильм копия нег. [69kb] ' } , { ссылка: "// cdn.loc.gov/master/pnp/cph/3a20000/3a28000/3a28200/3a28229u.tif", label: 'Изображение большего размера / tif', мета: 'ч / б фильм копия нег. [2,1 МБ] ' } ] }

Стражи и Дом над большим пнем из отеля Mammoth Grove.

• Название: Стражи и Дом над большим пнем из отеля Mammoth Grove
• Создатель (и): Лоуренс и Хаусворт, издатель
• Дата создания / публикации: [опубликовано в 1866 г.]
• Средний: 1 фотопечать: полустереограф, альбумин.
Номер репродукции
• : LC-USZ62-27439 (ч / б пленка, копия негр.)
• Информация о правах: Нет известных ограничений на публикацию.
  
• Телефонный номер: ЛОТ 3544-1, № 881 [элемент] [P&P]
• Репозиторий: Отдел эстампов и фотографий Библиотеки Конгресса Вашингтон, округ Колумбия 20540 США
• Примечания:
  • В библиотеке хранится только одна фотография из пары, опубликованная в стереографическом виде.
  • Жемчужины калифорнийского пейзажа, № 881.
  • Тема подразделения ЛОТа: Большие деревья Калаверас.
  • Эта запись содержит неподтвержденные старые данные из карточки с субтитрами.
• Формат:
• Коллекции:
• Добавить в закладки эту запись:
  https: // www.loc.gov/pictures/item/2002723096/

Просмотрите запись MARC для этого элемента.

Коллекция Лоуренса и Хаусворта

Библиотека Конгресса, как правило, не владеет правами на материалы в свои коллекции и, следовательно, не может предоставить или отказать в разрешении на публиковать или иным образом распространять материал. Для дальнейших прав информацию см. в разделе «Информация о правах» ниже, а также о правах и Страница информации об ограничениях ( http: // www.loc.gov/rr/print/res/rights.html ).

• Консультации по правам : Нет известных ограничений на публикацию.
• Номер репродукции : LC-USZ62-27439 (ч / б пленка, копия негр.)
• Телефонный номер : ЛОТ 3544-1, № 881 [элемент] [P&P]
• Средний : 1 фотопечать: полустереограф, альбумин.

Если изображение отображается, вы можете загрузить его самостоятельно. (Некоторые изображения отображать только в виде эскизов за пределами Библиотеки Конгресса из-за прав соображений, но у вас есть доступ к изображениям большего размера на сайте.)

Кроме того, вы можете приобрести копии различных типов через Библиотеку. службы тиражирования Конгресса.

1. Если отображается цифровое изображение: Качество цифрового изображения частично зависит от того, был ли он сделан из оригинала или промежуточные, такие как негативная копия или прозрачная пленка.Если воспроизведение Числовое поле выше включает номер репродукции, который начинается с LC-DIG …, то есть цифровое изображение, которое было сделано напрямую от оригинала и имеет достаточное разрешение для большинства публикаций целей.
2. Если есть информация, указанная в поле «Номер репродукции» выше: Вы можете использовать номер репродукции, чтобы купить копию в Duplication Услуги. Он будет сделан из источника, указанного в скобках после номер.

   Если указаны только черно-белые («черно-белые») источники и вы хотите, чтобы копия имела цвет или оттенок (при условии, что в оригинале они есть), как правило, вы можете приобрести качественную копию оригинала в цвете, со ссылкой на номер телефона, указанным выше, и включая запись в каталоге («Об этом товаре») с вашим запросом.

3. Если в поле «Номер репродукции» нет информации выше: Как правило, вы можете приобрести качественную копию через Услуги тиражирования.Укажите номер телефона, указанный выше, и включите запись в каталоге («Об этом элементе») с ваш запрос.

Прайс-листы, контактная информация и формы заказа доступны на Веб-сайт службы дублирования.

• Телефонный номер: ЛОТ 3544-1, № 881 [элемент] [P&P]
• Средний: 1 фотопечать: полустереограф, альбумин.

Выполните следующие действия, чтобы определить, нужно ли вам заполнить квитанцию ​​о звонке в Читальном зале эстампов и фотографий для просмотра оригинального товара (ов).В некоторых случаях суррогатный (замещающее изображение) доступно, часто в виде цифрового изображение, копия оттиска или микрофильма.

1. Товар оцифрован? (Уменьшенное (маленькое) изображение будет быть видимым слева.)

   • Да, товар оцифрован. Пожалуйста, используйте цифровое изображение вместо того, чтобы запрашивать оригинал. Все изображения можно просматривать в большом размере когда вы находитесь в любом читальном зале Библиотеки Конгресса.В некоторых случаях доступны только эскизы (маленькие) изображения. когда вы находитесь за пределами Библиотеки Конгресса, потому что элемент ограничен в правах или не оценивался ограничения прав.

     В качестве меры по сохранению мы обычно не обслуживаем оригинал при наличии цифрового изображения. если ты есть веские причины посмотреть оригинал, проконсультируйтесь с библиотекарь-справочник. (Иногда оригинал просто слишком хрупкий, чтобы служить.Например, стеклянные и пленочные фотографические. негативы особенно подвержены повреждению. Они также легче увидеть в Интернете, где они представлены как положительные изображений.)

   • Нет, товар не оцифрован. Пожалуйста, перейдите к # 2.

2. Указывают ли приведенные выше поля с рекомендациями по доступу или номер вызова, что существует нецифровой суррогат, такой как микрофильм или копии?

   • Да, существует еще один суррогат. Справочный персонал может направить вас к этому суррогату.

   • Нет, другого суррогата не существует. Пожалуйста, перейдите к # 3.

3. Если вы не видите уменьшенное изображение или ссылку на другой суррогатная мать, пожалуйста, заполните квитанцию ​​о звонке в разделе «Распечатки и фотографии». Читальный зал. Во многих случаях оригиналы можно подавать в несколько минут. Другие материалы требуют предварительной записи на потом. в тот же день или в будущем.Справочный персонал может проконсультировать вас в как заполнить квитанцию ​​о звонках, так и когда товар может быть подан.

Чтобы связаться с сотрудниками справочной службы в Зале эстампов и фотографий, воспользуйтесь нашей службой «Спросите библиотекаря» или позвоните в читальный зал с 8:30 до 5:00 по телефону 202-707-6394 и нажмите 3.

«Фотодетектив» выступит на виртуальной генеалогической конференции

Большинству людей нравится возможность поставить в тупик всемирно известного детектива, а Морин Тейлор — сыщик, который любит бросать вызов.

Названный The Wall Street Journal «ведущим национальным историческим фотодетективом», Тейлор будет одним из основных докладчиков в субботу на ежегодной конференции генеалогического общества столичного округа с 9:00 до 17:00. Конференция, проводимая в этом году на Zoom, отмечает 40-летие группы, и организаторы попросили публику представить старые фотографии, которые они не могут идентифицировать. Вот тут-то и приходит на помощь Тейлор, и хотя она не может гарантировать, что ответит на каждый вопрос, направленный в ее сторону, если у кого-то есть шанс разгадать несколько старых семейных загадок, она единственная.

«У меня была возможность взглянуть на эти старые фотографии, и я занимаюсь этим долгое время», — сказала Тейлор, получившая четырехлетнюю степень магистра истории в Колледже Род-Айленда. «Есть вещи, которые можно увидеть на старых фотографиях. Это будут вещи, которые больше не используются повсеместно, и если посмотреть на старую военную форму и братские организации, то можно будет найти подсказки, которые могут вам помочь. У меня большой опыт, и я визуальный человек. Я хожу с каталогом в голове.”

Тем не менее, Тейлор признает, что даже она время от времени оказывается в тупике.

«Давным-давно, когда моя мама показала мне старый семейный альбом, и меня это зацепило», — сказала она. «Я никогда не мог заставить свою бабушку так много говорить о нашей семейной истории, но я заинтересовался генеалогией в детстве, и она никогда не покидала меня. Меня называют фотодетективом, так что у меня это неплохо получается. Но даже я в тупике, и когда это происходит, все в порядке. Но важно, чтобы мы попробовали ».

В 1999 году Тейлор написала «Глазами ваших предков», руководство по семейной истории для детей, и она давала интервью в различных национальных изданиях, а также в «The Today Show», «The View» и MSNBC.

Тейлор работала в Историческом обществе Род-Айленда и Историческом генеалогическом обществе Новой Англии, прежде чем заняться бизнесом для себя. Она — бывший президент Род-Айлендского генеалогического общества.

«Большинство людей начинают заниматься генеалогией, когда выходят на пенсию, но я занималась этим всю свою жизнь», — сказала она. «Он был популярен в течение долгого времени, и бывают моменты, когда он достигает пика из-за таких шоу, как« Roots », а затем, совсем недавно,« Finding Your Roots »с Генри Луи Гейтсом.”

Между сериалом «Корни» (1977) и «В поисках корней» (седьмой сезон на канале PBS) был изобретен Интернет.

«Теперь нам не нужно месяцами ждать, пока кто-то ответит на запрос, и вы можете найти много всего, что вам нужно в Интернете», — сказал Тейлор. «Не все доступно в Интернете, особенно когда речь идет о фотографиях, но возможность легко искать что-то действительно помогла специалистам по генеалогии».

Хотя сейчас мы живем в эпоху цифровых технологий, Тейлор говорит, что некоторым людям все еще нравятся старые черно-белые глянцевые фотографии.

«Сейчас существует винтажное движение, и я знаю, что есть много молодых людей, которые любят, когда есть что трогать», — сказала она.

Те, у кого нет времени на презентацию Тейлор в субботу, могут связаться с ней на сайте www.maureentaylor.com.

«Я занимаюсь масштабированием 10 лет, поэтому мне очень комфортно этим заниматься и я рада помогать людям в Интернете», — сказала она. «Это то, чем я занимаюсь. Они связываются со мной, и я им помогаю. У меня есть разные уровни помощи, и я беру деньги с людей, но я хочу, чтобы это было доступно.Важно помочь людям идентифицировать эти старые фотографии и узнать о них все, что мы можем ».

Тейлор занимается не только фотографиями, но и всеми видами генеалогических вопросов.

«Люди сталкиваются со всевозможными камнями преткновения», — сказала она. «У меня шесть поколений Джеймсов по обе стороны семьи моего отца. С таким количеством одинаковых имен это действительно раздражает. Но это еще и весело. Мне больше всего нравится искать кого-то, кто занимается генеалогией своей семьи, и он может проследить события до 1880 года, но у них есть фотография, датированная 1850 годом.У них есть эта замечательная старая семейная фотография, но на ней кто-то, кого они еще не нашли «.

Также частью субботней программы будут Фред Восс, профессиональный генеолог, который также является председателем по вопросам образования Генеалогического общества округа Берген, и Томас У. Джонс, редактор ежеквартального журнала Национального генеалогического общества.

Восс, доцент-волонтер с острова Эллис, расскажет о совпадениях ДНК и о том, как использовать эту информацию, а Джонс поможет людям разобраться с популярными фамилиями, а также по вопросам этики для семейных историков.

Конференция Общества генеалогии столичного округа

ГДЕ: виртуальное мероприятие
КОГДА: 9: 00-17: 00, суббота, 25 сентября
СКОЛЬКО: 35 долларов для участников, 40 долларов для нечленов
ПОДРОБНЕЕ: Посетите www.capitaldistrictgenealogicalsociety.org

Больше из The Daily Gazette:

Категории: Развлечения, жизнь и искусство

удивительных старинных фотографий домов, вырезанных внутри массивных пней в Америке начала 20 века

Гигантский размер пня дает хорошее представление о размерах старых деревьев.

Когда во второй половине девятнадцатого века первые волны лесорубов прокатились по значительной части старовозрастных лесов северо-западного Тихоокеанского региона, эти люди открыли темные густые леса для поселений. И они наверняка оставили свой след на земле.

ч / т: vintag.es

При добыче массивных бревен, которые волы увозили или сплавляли по рекам на лесопилки, ценилась лучшая древесина. Позади остался покрытый шрамами пейзаж, обрезки дерева и пни.Много пней. Огромные пни. Пни, которые по-прежнему были 10 футов высотой, но были нежелательны в качестве пиломатериалов, потому что они имели тенденцию к вздутию вниз к основанию, что делало текстуру древесины неровной.

Когда последовали новые волны поселенцев-пионеров, они обнаружили, что эти старые вырубки были желанными полянами, которые намекали на возможное будущее как богатые сельскохозяйственные угодья. Но, заваленные обломками и высокими пнями, эти усадьбы представляли собой сложную задачу, требующую многих лет тяжелого труда только для того, чтобы расчистить — путем сжигания и выкапывания пней — достаточно подходящего места для посадки садов или выращивания сельскохозяйственных культур или скота.

Для избранных пней потенциальные фермеры нашли другое применение: некоторые из самых крупных были выровнены и превращены в платформы, на которых «танцы пней» исполнялись под звуки скрипок и мандолин. Но будет обнаружено другое применение пней, возможно, менее легкомысленное. Построив на них крышу и прикрепив дверь или ворота, укрытия на основе пней отлично работали как навесы для хранения или курятники или загоны, чтобы защитить свиней и телят от крадущихся хищников, включая енотов, рыси или медведей.А иногда обитателями этих пеньковых домов были люди…

(Посещали 1 раз, Посещали сегодня 1)

Kena: Bridge of Spirits ’Photo Mode уже делает несколько потрясающих снимков

Kena: Bridge of Spirits наконец-то вышла на PS5, PS4 и ПК, и фанаты приняли игру положительно, так же как и критики (Metascore игры в настоящее время находится на отметке 85).Чтобы отпраздновать свою любовь к игре, игроки уже делают несколько потрясающих снимков в надежном фоторежиме.

Эти фотографии включают в себя потрясающие снимки пейзажей, созданных лабораторией Ember в мире Kena: Bridge of Spirits, а также несколько более близких и личных взглядов на Кену и ее приятелей The Rot.

Что действительно очевидно из этих снимков из социальных сетей, так это то, как много деталей Ember Lab втиснула в классическое приключение. Эффекты небесно-голубых частиц особенно выделяются, когда вы видите Кена вблизи, а Гниль так же приятна, как и в трейлерах.

Пользователь Reddit «LostCause_TV» собрал слайд-шоу из шести фотографий, на которых показано, как Гниль отдыхает вместе с совой и Кеной, глядя на землю перед собой.

Пользователь Twitter ‘SoultakerPlays‘ сделал несколько одинаково красивых снимков, снятых в разных областях игры.

Kena Bridge of Spirits фоторежим 😳 @emberlab #KenaBridgeofSpirits pic.twitter.com/y1rt9KRsF7

— Soul 🍻 (@SoultakerPlays) 21 сентября 2021 г.

Другой пользователь Reddit, «YuzukaBacon», сделал невероятный снимок Кены, идущего навстречу врагам, с низкого ракурса.То, как свет проникает сквозь деревья впереди, впечатляет и подчеркивает качество изображения Kena: Bridge of Spirits, похожее на Pixar.

Как видите, игра вызывает восхищение, поэтому мы надеемся, что она попадет в наш список лучших игр для PS5. Мы тоже проверяли игру. Если вы играете на этой неделе, ознакомьтесь с нашим прохождением Kena: Bridge of Spirits.

{«schema»: {«page»: {«content»: {«headline»: «Kena: Bridge of Spirits ‘Photo Mode уже делает несколько потрясающих снимков», «type»: «news», «category»: «kena-bridge-of-spirits»}, «user»: {«loginstatus»: false}, «game»: {«publisher»: «Ember Lab», «genre»: «Indie», «title»: » Кена: Мост духов «,» жанры «: [» Инди «]}}}}

Пара известных рестораторов открывают заведения в Cornerstone — The Mercury News

Жители Лос-Гатоса, оплакивавшие потерю фаворита района Вива, могут наконец отпраздновать открытие двух новых ресторанов бок о бок в торговом центре Cornerstone на бульваре Лос-Гатос.

Hanna Asian Noodle Bar появлялся давно и чреват необъяснимыми задержками. Но теперь он открыт для вьетнамских блюд на вынос или во внутреннем дворике со вторника по воскресенье с 11:00 до 15:00.

«Мы позволим клиентам создавать свои собственные фо, выбирая бульон, тип лапши, белок, специи и ароматизаторы», — говорит владелец ресторана Ханна Фам.

Меню включает в себя спринг-роллы, хрустящие роллы, крабовые слоенки, вьетнамские тако, куриный сатай, шашлык из баранины на гриле, бань Ми, лапшу вок, салаты, холодные тарелки и классические тарелки фо.Фам надеется, что в конечном итоге добавит корейские тако и тачку Ахи. Предлагаются пиво и вино.

Pham планировал открыть в апреле, но сбой с пожарной сигнализацией, обнаруженной пожарной службой, привел к задержке. Она хотела бы быть открытой к ужину в какой-то момент, но это будет зависеть от поиска персонала.

Бар в соседнем отеле Shepherd & Sims открывается в 16:00, а столовая — в 17:00. Ресторан Джима Стампа с классической и непринужденной атмосферой, пришедший на смену Viva, наконец-то открылся в сентябре.15. Он надеется, что в конце концов откроется на обед: но это тоже вопрос человеческих ресурсов.

Уже сейчас на борту находятся генеральный менеджер Джеймс Каллен из Grill on the Alley и The Vault в Сан-Карлосе, а также шеф-повар Роберт ДеЛа Мора.

Стамп говорит, что закуски в меню ужина предназначены для поощрения выпаса скота. К ним относятся маринованные жареные зеленые помидоры с детскими драгоценными камнями, буррата и пахта; летний гаспачо из дыни с миндалем и тайским базиликом; осьминог, отваренный в оливковом масле; приготовленный на пару юконский золотой картофель с комбу и сливочное масло; и фрикадельки из говядины и свинины в соусе чипотле с жареным луком-пореем и тортами из черной фасоли.

Entrees по цене от 26 долларов и выше имеют флекситарный характер. Пескатарианцы могут тяготеть к биголи с чернилами кальмаров с осьминогами, креветками и кальмарами, в то время как вегетарианцы могут предпочесть кукурузный cacio e pepe, пасту букатини с пекорино романо, накопленную пандемией, или белый японский сладкий картофель с тушеной чечевицей, финиками и тушеной чечевицей. сливочное масло чипотле.

Здесь можно заказать бургер, который впервые появился в меню The Table. Он представляет собой смесь чака и грудинки, покрытую острым по-нью-йоркским острым белым чеддером и джемом из лука с беконом.Куриная грудка, маринованная в адобо, подается с испанским чоризо и ризотто с шафраном; свежевыловленная рыночная рыба с кукурузой и мисо, подаваемая с бобами семейной реликвии Ранчо Гордо; и свиная отбивная на кости с ананасовой сальсой в завершение предложения.

Стамп, который управляет The Table в Willow Glen и Forthright Oyster Bar и Vesper в Кэмпбелле и собирается открыть Lamella Tavern в Willow Glen, говорит, что он намерен сделать Shepherd & Sims «местом с достаточно разнообразным меню и удобством. атмосфера, что вы хотите приезжать сюда три раза в неделю, а затем возвращаться сюда и по тем особым случаям.”

Он доволен тем, как фрески ресторана перекликаются с семейной историей и местными связями с Лос-Гатосом.

Hanna Asian Noodle Bar находится по адресу 15960 Los Gatos Blvd.